瀬戸内産 生蛸刺し　2,300円(税込)

瀬戸田近郊で獲れた新鮮な真蛸を朝締めてお出ししております。
こりこりで歯ごたえがいい旨みたっぷりの食感。
その日獲れた新鮮な状態でしか食べれない【生】の蛸刺しは茹でたものとは全く別の味わいです。